🌿 روغن کنجد و روغن ارده خالص؛ طعم اصالت، عطر سلامت!
وقتی از کیفیت و سلامتی صحبت میکنیم، هیچ روغنی مثل روغن کنجد و روغن ارده خالص نمیدرخشد. این دو روغن طلایی، سرشار از اسیدهای چرب مفید، آنتیاکسیدانها و طعم طبیعی دانههای مرغوب هستند؛ انتخابی هوشمندانه برای کسانی که به سلامت و اصالت مواد غذایی اهمیت میدهند.
بازرگانی دُرریزان با عرضه مستقیم و عمده روغن کنجد و روغن ارده ۱۰۰٪ خالص و طبیعی، محصولی سالم، خوشعطر و باکیفیت را از بهترین دانهها تهیه و بدون هیچ افزودنی در اختیار شما قرار میدهد.
✨ خرید از دُرریزان یعنی انتخاب سلامتی، طعم واقعی و سودی ماندگار برای کسبوکارتان.
📦 همین امروز سفارش دهید و تفاوت کیفیت را در اولین قطره احساس کنید!
حجم سفارش
1 تا 2 کارتن
3 تا 5 کارتن
6 تا 10 کارتن
11 تا 50 کارتن
قیمت برای یک کارتن
قیمت(تومان)
5,100,000
5,000,000
4,900,000
4,800,000
حجم سفارش
1 تا 4 کارتن
5 تا 8 کارتن
9 تا 12 کارتن
13 تا 80 کارتن
قیمت برای یک کارتن
قیمت(تومان)
6,180,000
6,120,000
6,060,000
6,000,000
حجم سفارش
1 تا 2 کارتنی
3 تا 5 کارتنی
6 تا 10 کارتنی
11 تا 50 کارتنی
قیمت برای یک کارتنی
قیمت(تومان)
4,600,000
4,500,000
4,400,000
4,300,000
حجم سفارش
1 تا 4 کارتن
5 تا 8 کارتن
9 تا 20 کارتن
21 تا 80 کارتن
قیمت برای یک کارتن
قیمت(تومان)
5,520,000
5,460,000
5,400,000
5,340,000
حجم سفارش
1 تا 1 گالن
2 تا 4 گالن
5 تا 10 گالن
11 تا 20 گالن
21 تا 50 گالن
قیمت برای یک گالن
قیمت(تومان)
9,200,000
9,100,000
9,000,000
8,900,000
8,800,000
حجم سفارش
1 تا 1 گالن
2 تا 4 گالن
5 تا 10 گالن
11 تا 20 گالن
21 تا 50 گالن
قیمت برای یک گالن
قیمت(تومان)
6,750,000
6,660,000
6,570,000
6,480,000
6,390,000
روغن ارده کنجد یکی از سالمترین و محبوبترین روغنهای گیاهی در بین خانوادههای ایرانی است. این روغن طلایی، با عطر خاص و طعم ملایم خود، نه تنها در آشپزی جایگاه ویژهای دارد، بلکه بهدلیل خواص درمانیاش در طب سنتی نیز بسیار پرطرفدار است. روغن ارده کنجد از دانههای کنجد باکیفیت و بو داده تهیه میشود که طی فرآیند فشردهسازی سرد یا گرم، روغن خالص آن استخراج میشود.
در بازار ایران، انواع مختلفی از روغن کنجد وجود دارد — از روغن ارده کنجد بکر و فرابکر گرفته تا روغنهای تصفیهشده بیبو برای سرخکردن. اما نکته مهم، خرید روغن کنجد اصل و باکیفیت است که بدون افزودنی، نگهدارنده یا ترکیب با روغنهای ارزانتر عرضه شود.
ویژگی بارز روغن ارده کنجد طبیعی، رنگ زرد طلایی، غلظت مناسب، و عطر مطبوع آن است. این روغن در بازار با قیمت حدودی ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان برای هر لیتر عرضه میشود (بسته به خلوص، برند و روش روغنگیری). اگر بهدنبال روغنی هستید که هم برای پختوپز و هم برای سلامتی مفید باشد، روغن ارده کنجد انتخابی هوشمندانه است.
🔸 مزایای اصلی روغن ارده کنجد:
سرشار از اسیدهای چرب مفید (اُمگا ۶ و اُمگا ۹)
دارای خاصیت آنتیاکسیدانی بالا
کمک به سلامت قلب و کاهش کلسترول بد
مقاومت بالا در برابر حرارت، مناسب برای سرخکردن
طعم طبیعی و دلپذیر در سالاد، غذا و دسر
وقتی صحبت از خرید روغن کنجد میشود، مهمترین اصل «خلوص و تازگی» است. بسیاری از روغنهای موجود در بازار با روغنهای ارزانتر (مانند کلزا یا سویا) ترکیب میشوند تا هزینه تولید پایین بیاید؛ در حالی که روغن ارده خالص حاصل از کنجد ۱۰۰٪ طبیعی، طعم، بو و رنگی کاملاً متفاوت دارد.
در هنگام خرید روغن کنجد، حتماً به موارد زیر دقت کنید:
✅ رنگ و شفافیت: روغن ارده باید رنگ زرد طلایی داشته باشد؛ نه خیلی تیره و نه خیلی کدر.
✅ عطر طبیعی: بوی ملایم و مطبوع کنجد، نشاندهنده طبیعی بودن روغن است.
✅ عدم وجود تهنشین مشکوک: ته نشینی زیاد ممکن است نشانه ناخالصی یا فرآوری نادرست باشد.
✅ بستهبندی استاندارد: بطری باید درب دار، ضدنور و دارای تاریخ تولید مشخص باشد.
✅ برند معتبر: برندهایی مانند دُرریزان، سمن، بکر دانه و بهارکیش از تولیدکنندگان خوشنام هستند.
💰 قیمت روغن کنجد اصل معمولاً بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان برای هر لیتر است. خرید مستقیم از تولیدکننده معتبر، باعث صرفهجویی و اطمینان از کیفیت میشود.
برای رستورانها، شیرینیپزیها و کارگاههای غذایی، خرید عمده روغن کنجد یکی از گزینههای اقتصادی و هوشمندانه است. در خرید عمده، هزینه هر لیتر کاهش پیدا میکند و شما میتوانید روغنی باکیفیت را با قیمت مناسبتر تهیه کنید.
در بازرگانیهایی مانند دُرریزان، روغن ارده کنجد بهصورت فلهای و در بستههای ۵ تا ۲۰ لیتری عرضه میشود. این نوع روغن بهدلیل خلوص بالا و ثبات حرارتی، برای سرخکردن، پخت غذاهای رژیمی و تولید مواد غذایی ممتاز کاربرد دارد.
🔹 مزایای خرید عمده روغن ارده کنجد:
قیمت پایینتر به نسبت خردهفروشی
تضمین تازگی و تاریخ تولید جدید
صرفه جویی در هزینه های بسته بندی
امکان خرید مستقیم از تولیدکننده
💡 نکته: هنگام خرید عمده، حتماً به تاریخ تولید، گواهی بهداشتی، و شرایط نگهداری توجه کنید تا روغن در بهترین حالت بهدست مصرفکننده برسد.
وقتی صحبت از خرید روغن ارده کنجد لیتری میشود، منظور انتخابی هوشمندانه برای افرادی است که مصرف روزانه یا خانوادگی بالایی دارند و بهدنبال کیفیت بالا با قیمت اقتصادی هستند. روغن کنجد لیتری، هم برای مصارف خانگی (مانند سالاد، سرخکردن و پخت غذاهای ایرانی) و هم برای مشاغلی مثل رستورانها، نانواییها و قنادیها گزینهای ایدهآل است.
🔸 در خرید روغن ارده کنجد لیتری، چند نکته حیاتی را در نظر بگیرید:
نوع بستهبندی: بطریهای یک لیتری با درپوش ایمن و مقاوم در برابر نور، بهترین گزینه برای حفظ کیفیت هستند.
خلوص روغن: روی بستهبندی باید عبارت ۱۰۰٪ خالص از دانه کنجد طبیعی درج شده باشد.
عطر طبیعی: بوی ملایم و گرم کنجد مشخصهی روغن طبیعی و بدون افزودنی است.
رنگ روغن: رنگ طلایی تا کهربایی روشن نشانهی روغن ارده خالص است.
💰 قیمت روغن ارده کنجد لیتری معمولاً بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان متغیر است و بسته به برند و روش استخراج روغن (فشار سرد یا گرم) تفاوت دارد. روغنهای استخراجشده با روش فشار سرد کیفیت بالاتری دارند زیرا در دمای پایین تولید میشوند و مواد مغذی بیشتری حفظ میکنند.
با خرید روغن ارده کنجد لیتری از بازرگانی دُرریزان، شما از سه مزیت برخوردار میشوید:
✅ تضمین خلوص ۱۰۰٪ و بدون افزودنی
✅ قیمت مناسبتر نسبت به خرده فروشی
✅ بسته بندی ایمن و ارسال سریع در سراسر کشور
در دنیای امروز، خرید اینترنتی روغن کنجد اصل به یکی از راحتترین و مطمئنترین روشهای تهیه روغنهای گیاهی تبدیل شده است. دیگر لازم نیست زمان زیادی صرف جستجو در بازار یا بررسی برندهای مختلف کنید؛ کافیست به یک فروشگاه معتبر آنلاین مثل بازرگانی دُرریزان مراجعه کنید تا در کمترین زمان، روغن ارده تازه و خالص درب منزلتان تحویل داده شود.
خرید اینترنتی این مزایا را دارد:
مقایسه آسان قیمتها و برندها در یک نگاه
اطلاع از نظرات خریداران دیگر برای تصمیمگیری بهتر
دسترسی به تخفیفهای ویژه و خرید عمده آنلاین
اطمینان از تازگی محصول بهواسطه تاریخ تولید جدید
صرفهجویی در زمان و هزینه رفتوآمد
💡 نکته طلایی: هنگام خرید اینترنتی، همیشه به نماد اعتماد الکترونیکی، مشخصات کامل محصول، تاریخ تولید و گواهی استاندارد توجه کنید.
در وبسایت دُرریزان، میتوانید انواع روغن ارده کنجد بکر، تصفیهشده و مخصوص سرخکردن را با قیمت حدود ۴۵۰ هزار تومان برای هر لیتر سفارش دهید. همچنین در صورت خرید بیش از ۵ لیتر، تخفیفهای عمده و ارسال رایگان برای سراسر کشور در نظر گرفته شده است.
یکی از مهمترین عوامل در تصمیمگیری خریداران، قیمت روغن کنجد است. این قیمت بسته به نوع دانه کنجد، روش روغنگیری، برند تولیدکننده، خلوص و حجم بستهبندی متفاوت است.
در حال حاضر (پاییز ۱۴۰۴)، میانگین قیمت روغن ارده کنجد در بازار ایران بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان برای هر لیتر است.
📦 عوامل مؤثر بر قیمت روغن کنجد:
نوع دانه (هندی، پاکستانی یا ایرانی)
میزان بودار بودن یا تصفیهشده بودن روغن
بستهبندی (شیشهای، پلاستیکی یا فلزی)
حجم خرید (جزئی یا عمده)
برند تولیدکننده و اصالت کارخانه روغنگیری
💰 نکته مهم: روغنهای ارزانتر معمولاً با روغنهای دیگر ترکیب میشوند و ممکن است عطر طبیعی و ارزش غذایی کمتری داشته باشند. همیشه قیمت را در کنار اصالت و خلوص مقایسه کنید، نه صرفاً عدد روی برچسب.
بطریهای ۹۰۰ گرمی روغن کنجد از محبوبترین اندازهها برای مصرف خانگی هستند. این حجم بهاندازهای هست که هم مقرونبهصرفه باشد و هم تازگی روغن حفظ شود.
در بازار ایران، قیمت روغن کنجد ۹۰۰ گرمی بین ۳۶۰ تا ۴۵۰ هزار تومان متغیر است.
🔸 ویژگیهای بطری ۹۰۰ گرمی روغن کنجد باکیفیت:
درب ایمن و ضد نشتی
رنگ طلایی شفاف و عطر طبیعی
بستهبندی ضدنور برای حفظ ترکیبات مفید
برچسب مشخصات و تاریخ تولید
اگر از برندهایی مانند سمن، دُرریزان، و کنجدستان خرید کنید، مطمئن خواهید بود که محصول شما ۱۰۰٪ خالص و تازه است.
نکته: اگر مصرف بالایی ندارید، خرید این حجم نسبت به لیتری گزینهای بهتر است چون در طول مصرف، عطر و خواص روغن حفظ میشود.
برند سمن یکی از تولیدکنندگان شناختهشده در زمینه روغنهای گیاهی است که کیفیت روغن کنجدش زبانزد مصرفکنندگان حرفهای است. بطری ۱.۵ لیتری این برند، برای خانوادههایی که مصرف متوسطی دارند، بهترین انتخاب است.
💰 قیمت روغن کنجد ۱.۵ لیتری سمن در بازار بین ۶۰۰ تا ۷۵۰ هزار تومان است. این قیمت متناسب با کیفیت بالای دانههای کنجد و فرایند پرس سرد آن است.
🔹 مزایای روغن کنجد سمن:
طعم ملایم و فاقد تلخی
مقاومت بالا در حرارت بالا (مناسب سرخکردن)
بستهبندی کاملاً بهداشتی و مقاوم در برابر نور
دارای گواهی استاندارد و نشان سیب سلامت
اگر بهدنبال روغنی هستید که هم برای آشپزی سالم و هم برای استفاده در سالاد مناسب باشد، روغن ارده کنجد سمن انتخابی مطمئن است.
سؤالی که بسیاری از خریداران هنگام انتخاب روغن کنجد از خود میپرسند این است که روغن ارده کنجد لیتری چند؟
پاسخ ساده نیست، زیرا قیمت روغن ارده کنجد بسته به کیفیت دانه، روش استخراج و خلوص روغن متفاوت است. اما به طور میانگین در بازار ایران، قیمت هر لیتر روغن ارده کنجد خالص بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان است.
🔹 اگر روغن از دانه های کنجد هندی یا پاکستانی ممتاز تهیه شود، قیمت معمولاً کمی بالاتر است زیرا عطر و طعم غلیظتری دارد.
🔹 روغن های تهیه شده به روش پرس سرد (Cold Press) نیز نسبت به روغنهایی که در حرارت بالا تولید میشوند، قیمت بیشتری دارند، اما ارزش غذایی بالاتری را حفظ میکنند.
💡 برای خرید اقتصادی تر، خرید روغن ارده کنجد فلهای یا لیتری از بازرگانیهایی مانند دُرریزان بهترین انتخاب است، چون این مجموعه بدون واسطه و با تضمین کیفیت، روغن ارده را به دست مشتری میرساند.
✅ پیشنهاد ویژه: خرید بالای ۵ لیتر شامل تخفیف ۱۰٪ و ارسال رایگان میشود.
قیمت روغن ارده کنجد ممکن است از شهری به شهر دیگر متفاوت باشد. برای درک بهتر تفاوت قیمتها، بیایید عوامل مؤثر را بررسی کنیم:
🔸 کیفیت دانه کنجد:
هرچه دانه های کنجد سالمتر، درشتتر و تازهتر باشند، روغن حاصل از آنها خلوص بیشتری خواهد داشت. دانههای کنجد سیاه معمولاً گرانتر از سفید هستند.
🔸 روش روغن گیری:
پرس سرد (Cold Press): بهترین روش، حفظکننده خواص و طعم طبیعی، اما گرانتر.
پرس گرم: بازده بالاتر اما کیفیت پایینتر.
🔸 خلوص روغن:
روغن های ترکیبی که با روغن های ارزانتر مخلوط میشوند، قیمت پایینتری دارند ولی ارزش سلامتی کمتری دارند.
🔸 برند و بسته بندی:
محصولات برندهایی مانند سمن، دُرریزان، کنجدستان بهدلیل کنترل دقیقتر کیفیت و بستهبندی استاندارد، قیمت بالاتری دارند اما اعتماد مشتری را به همراه دارند.
🔸 میزان عرضه و تقاضا:
در فصول برداشت کنجد (پاییز و زمستان)، قیمتها معمولاً پایینتر است.
💰 میانگین قیمت خردهفروشی روغن ارده کنجد خالص: ۴۵۰ هزار تومان به ازای هر لیتر
بازار ایران پر از برندها و مدلهای مختلف روغن کنجد و روغن ارده است. شناخت تفاوتها کمک میکند بهترین نوع را برای نیاز خود انتخاب کنید.
روغن کنجد بکر بودار از دانه های کنجد برشته شده به دست میآید. این نوع روغن عطر و طعم قویتری دارد و برای افرادی که عاشق بوی طبیعی کنجد هستند، انتخابی بینظیر است.
🔸 کاربردها:
افزودن به سالاد و غذاهای آسیایی
مصرف در سسها و غذاهای گرم
مناسب برای آشپزی سبک
💰 قیمت روغن کنجد بودار: حدود ۴۵۰ تا ۵۰۰ هزار تومان به ازای هر لیتر.
💡 نکته: این نوع روغن برای سرخکردن طولانی مناسب نیست چون ممکن است عطر آن تغییر کند.
برای افرادی که بوی کنجد را نمیپسندند، روغن کنجد تصفیه شده بیبو بهترین گزینه است.
این روغن طی فرآیند فیلتراسیون از ذرات و بوهای طبیعی پاک میشود، در حالی که چربی های مفید خود را حفظ میکند.
🔸 ویژگیها:
بیبو و بیمزه
مقاوم در دمای بالا
مناسب برای سرخکردن، پختوپز و استفاده روزمره
💰 قیمت روغن کنجد تصفیهشده: حدود ۴۰۰ هزار تومان به ازای هر لیتر.
روغن کنجد فرابکر (Extra Virgin) با بهترین دانهها و بدون هیچ افزودنی تولید میشود. این روغن غنی از آنتیاکسیدانها و ویتامین E است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن فوقالعاده مفید است.
🔹 ویژگیهای کلیدی:
۱۰۰٪ خالص و طبیعی
طعم لطیف و رنگ طلایی شفاف
مناسب برای مصرف خام یا سالاد
💰 قیمت روغن ارده کنجد فرابکر: بین ۴۸۰ تا ۵۵۰ هزار تومان در هر لیتر.
این نوع روغن با هدف تحمل حرارت بالا طراحی شده و در برابر اکسید شدن مقاومتر است.
🔸 مزایا:
نقطه دود بالا
حفظ طعم طبیعی غذا
مناسب برای رستورانها و آشپزخانههای صنعتی
💰 قیمت روغن کنجد مخصوص سرخکردنی: حدود ۴۲۰ تا ۴۶۰ هزار تومان در هر لیتر.مزایای استفاده از روغن کنجد طبیعی
استفاده از روغن کنجد طبیعی، انتخابی سالم و اقتصادی است. این روغن علاوه بر طعم عالی، فواید زیادی برای بدن دارد.
🔹 خواص کلیدی روغن کنجد:
سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶
کمک به سلامت قلب و عروق
کاهش کلسترول بد (LDL)
افزایش شفافیت پوست و مو
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
ضدالتهاب و ضدپیری
✅ مصرف روزانه یک قاشق از روغن کنجد طبیعی میتواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود متابولیسم شود.
💰 اگر قصد خرید روغن کنجد طبیعی دارید، قیمت آن در محدوده ۴۵۰ هزار تومان برای هر لیتر است و از بازرگانی دُرریزان میتوانید با تضمین خلوص تهیه کنید.
روغن ارده کنجد یکی از بهترین گزینهها برای پختوپز است، زیرا برخلاف بسیاری از روغنهای صنعتی، در حرارت بالا ساختار مولکولی خود را از دست نمیدهد.
🔸 مزایا در آشپزی:
عدم تولید دود و بوی ناخوشایند
حفظ طعم طبیعی غذا
مناسب برای انواع غذاهای ایرانی و فرنگی
قابل استفاده در تهیه دسر و نانهای سنتی
💰 با توجه به پایداری بالا، این روغن در مقایسه با روغنهای معمولی دو برابر دوام بیشتری دارد.
روغن کنجد بهعنوان یک منبع طبیعی از چربیهای مفید، ویتامینها و آنتیاکسیدانها شناخته میشود.
در هر ۱۰۰ گرم روغن کنجد:
حدود ۸۸۰ کالری انرژی
۴۰ گرم چربی غیر اشباع مفید
مقادیر قابلتوجهی از ویتامین E
مقادیر بالایی از کلسیم و روی وجود دارد.
این روغن به دلیل ترکیبات خاص خود، از اکسید شدن سریع جلوگیری کرده و برای قلب بسیار مفید است.
خرید روغن کنجد اصل کار سادهای نیست، زیرا بازار پر از محصولات ترکیبی و تقلبی است.
برای انتخاب بهترین روغن کنجد، به نکات زیر دقت کنید 👇
🔹 بو و طعم طبیعی: بوی گرم و ملایم کنجد نشانه طبیعی بودن روغن است.
🔹 رنگ: رنگ طلایی روشن تا کهربایی نشاندهنده روغن خالص است.
🔹 شفافیت: روغن خالص معمولاً شفافتر و بدون ذرات معلق است.
🔹 برچسب اصالت و استاندارد: همیشه به نشان سیب سلامت توجه کنید.
🔹 قیمت واقعی: قیمت روغن خالص کمتر از ۳۵۰ هزار تومان معمولاً نشانه تقلب است.
💡 بازرگانی دُرریزان تمام روغنهای خود را تحت آزمایشهای کنترل کیفیت قرار میدهد تا مشتری با اطمینان خرید کند.
گرچه نام این دو مشابه است، اما در عمل تفاوتهایی دارند:
ویژگی | روغن کنجد | روغن ارده کنجد |
---|---|---|
ماده اولیه | دانه کنجد خام | ارده (کنجد بوداده) |
طعم | ملایمتر | معطرتر |
کاربرد | سالاد و سرخکردن | پختوپز و شیرینیپزی |
رنگ | طلایی روشن | طلایی تیرهتر |
در نتیجه اگر به دنبال طعم طبیعی و خام هستید، روغن کنجد بکر مناسب است؛ اما اگر بوی قوی کنجد را دوست دارید، روغن ارده کنجد گزینه بهتری است.
در نهایت، بهترین و سریعترین راه برای خرید روغن ارده کنجد اصل، خرید اینترنتی از فروشگاه معتبر است.
در وبسایت بازرگانی دُرریزان شما میتوانید انواع روغن ارده، بکر، تصفیهشده و مخصوص سرخکردنی را با قیمت بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان تهیه کنید.
🔸 مزایای خرید از دُرریزان:
ضمانت بازگشت وجه در صورت نارضایتی
ارسال رایگان برای سفارشهای بالای ۳ لیتر
بستهبندی ایمن و تاریخ تولید تازه
پشتیبانی آنلاین برای مشاوره خرید
💡 اگر قصد خرید عمده دارید، تخفیفهای ویژه مخصوص رستورانها و فروشگاهها نیز ارائه میشود.
جمعبندی نهایی:
خرید روغن ارده کنجد اصل، سرمایهگذاری روی سلامتی شماست. روغن کنجد خالص، هم برای آشپزی و هم برای بدن مفید است، بهشرطی که از فروشنده معتبر تهیه شود.
قیمت منطقی بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان نشانهی کیفیت واقعی و خلوص محصول است.
روغن ارده کنجد از اردهی تهیه شده از دانه های کنجد برشته شده به دست میآید، در حالیکه روغن کنجد معمولی مستقیماً از دانه خام کنجد فشرده میشود.
روغن ارده، عطر قویتر و طعم غلیظتری دارد و برای پخت و پز، دسر، نان و خوراکهای سنتی فوقالعاده است.
اما روغن کنجد بکر معمولاً سبکتر است و برای سالاد و مصارف خام استفاده میشود.
قیمت روغن ارده کنجد بسته به برند و روش روغنگیری متفاوت است، اما در حال حاضر (پاییز ۱۴۰۴) میانگین قیمت هر لیتر روغن ارده خالص بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان است.
اگر مستقیماً از تولیدکننده یا بازرگانیهایی مانند دُرریزان خرید کنید، علاوه بر تخفیف عمده، از خلوص ۱۰۰٪ نیز مطمئن خواهید بود.
بله، اما نوع روغن کنجد مخصوص سرخکردنی یا تصفیهشده برای این منظور ایدهآلتر است.
این نوع روغن نقطه دود بالاتری دارد، در برابر حرارت مقاومتر است و طعم غذا را تغییر نمیدهد.
در مقابل، روغن ارده بکر یا فرابکر بیشتر برای پختوپز سبک یا استفاده خام توصیه میشود.
برای تشخیص روغن کنجد اصل به موارد زیر توجه کنید:
بوی طبیعی و ملایم کنجد (بدون بوی تند یا مصنوعی)
رنگ طلایی شفاف بدون ذرات تهنشین
غلظت طبیعی، نه خیلی رقیق و نه بیش از حد غلیظ
درج مشخصات کامل تولیدکننده و تاریخ تولید
اگر قیمت خیلی پایین باشد (زیر ۳۵۰ هزار تومان در هر لیتر)، احتمال ترکیب با روغنهای دیگر زیاد است.
این روغن سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶، ویتامین E و آنتیاکسیدانهای طبیعی است.
فواید آن عبارتند از:
کاهش کلسترول و تنظیم فشار خون
تقویت سلامت پوست و مو
بهبود عملکرد قلب و سیستم ایمنی
کمک به هضم بهتر غذا
خاصیت ضد التهابی و ضد پیری سلولی
استفاده روزانه از یک قاشق چایخوری روغن ارده طبیعی میتواند اثرات محسوسی بر انرژی و سلامت عمومی بدن بگذارد.
در بازار ایران برندهایی مانند دُرریزان، سمن، کنجدستان و سیسان از محبوبترینها هستند.
بهویژه بازرگانی دُرریزان بهدلیل عرضه مستقیم روغن ارده خالص با آنالیز آزمایشگاهی معتبر و قیمت رقابتی، یکی از انتخابهای برتر مصرفکنندگان حرفهای است.
بله، اگر در معرض نور مستقیم یا گرمای زیاد نگهداری شود، ممکن است اکسید شود و طعم آن تغییر کند.
برای افزایش ماندگاری، روغن کنجد را در ظرف دربسته و محیط خنک و تاریک نگهداری کنید.
بهطور معمول، روغن کنجد باکیفیت تا ۱۲ ماه بدون افت کیفیت قابل استفاده است.
بهترین روش خرید، مراجعه به فروشگاههای معتبر و بازرگانیهای رسمی است.
بازرگانی دُرریزان بهصورت مستقیم روغن ارده کنجد خالص را از تولیدکننده بهدست مصرفکننده میرساند، با تضمین:
خلوص کامل
ارسال سریع
قیمت منصفانه
و پشتیبانی پس از فروش