عطر دلنشین و طعم بینظیر هل، از دیرباز آن را به یکی از پرطرفدارترین ادویهها در آشپزی، شیرینیپزی و نوشیدنیها تبدیل کرده است. دانههای سبز و تازه هل علاوه بر رایحه فوقالعاده، سرشار از خواص دارویی و تقویتی هستند و به همین دلیل هم در خانهها و هم در صنایع غذایی جایگاهی ویژه دارند.
بازرگانی دُرریزان با عرضه مستقیم و عمده هل اصل و باکیفیت، بهترین انتخاب را برای قهوهفروشیها، قنادیها، کارخانجات و فروشندگان ادویه فراهم میکند. خرید از ما یعنی اطمینان از تازگی، عطر قوی و قیمت رقابتی.
همین امروز سفارش دهید و به محصولات و نوشیدنیهای خود عطر و طعمی لوکس و ماندگار ببخشید.
حجم سفارش
1 تا 2 کارتن
3 تا 6 کارتن
7 تا 20 کارتن
21 تا 50 کارتن
قیمت برای یک کارتن
قیمت(تومان)
53,200,000
53,000,000
52,800,000
52,600,000
حجم سفارش
1 تا 2 کارتن
3 تا 6 کارتن
7 تا 20 کارتن
21 تا 50 کارتن
قیمت برای یک کارتن
قیمت(تومان)
50,500,000
50,000,000
49,500,000
49,000,000
حجم سفارش
1 تا 2 کارتن
3 تا 6 کارتن
7 تا 20 کارتن
21 تا 50 کارتن
قیمت برای یک کارتن
قیمت(تومان)
23,400,000
23,300,000
23,200,000
23,100,000
حجم سفارش
1 تا 2 کارتن
3 تا 6 کارتن
7 تا 20 کارتن
21 تا 50 کارتن
قیمت برای یک کارتن
قیمت(تومان)
36,400,000
36,000,000
35,600,000
35,200,000
هل یکی از ارزشمند ترین ادویههای جهان است که از دیرباز در فرهنگ غذایی و طب سنتی ایران و کشورهای شرقی نقش پررنگی داشته است. این ادویه خوش عطر با دانه های کوچک و پوسته های سبز یا سیاه، نه تنها برای طعم دهی به غذا و نوشیدنی ها استفاده میشود، بلکه خواص دارویی بسیاری نیز دارد. عطر نافذ، طعم گرم و ویژگی های آرام بخش آن باعث شده که هم در آشپزخانه های خانگی و هم در آشپزی حرفهای جایگاه ویژهای پیدا کند.
در طب سنتی، هل را برای بهبود هضم، خوشبو کردن دهان و ایجاد آرامش توصیه میکردند. در پژوهشهای جدید نیز به خواص آنتیاکسیدانی و تأثیر مثبت آن بر سلامت معده و دستگاه گوارش اشاره شده است. امروزه، قیمت هل یکی از فاکتورهای مهم برای خریداران خانگی و عمده است و بسته به نوع، کیفیت و منشأ آن متفاوت خواهد بود. بنابراین، شناخت انواع هل و معیارهای انتخاب، به شما کمک میکند تا خریدی مطمئن و اقتصادی داشته باشید.
وقتی صحبت از خرید هل میشود، اولین چیزی که باید در نظر گرفت تازگی و کیفیت دانهها است. هل تازه عطری قوی، پوستهای سالم و دانههایی سیاه و براق دارد. در بازار ایران، دو نوع اصلی هل سبز و سیاه بیشترین کاربرد را دارند و هرکدام بسته به نوع غذا و نوشیدنی انتخاب میشوند.

قیمت هل در ایران همیشه یکی از موضوعات بحث برانگیز بوده است، زیرا این ادویه ارزشمند جزو کالاهای لوکس محسوب میشود. بسیاری از خانوادهها و کسب و کارهای مرتبط با مواد غذایی مثل قنادان، رستوران ها و کافه ها، هر روز با این پرسش رو به رو هستند که چرا قیمت هل تغییر میکند و چطور میتوان آن را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب خریداری کرد.
عوامل زیادی در تعیین قیمت هل نقش دارند، از جمله:
خریداران عمده، بهویژه فروشندگان عطاری و صنایع غذایی، همیشه به دنبال راههایی برای خرید مستقیم و کاهش هزینهها هستند. در چنین شرایطی، خرید عمده از شرکتهایی مثل بازرگانی دُرریزان که واردات مستقیم دارند، میتواند بهصرفهترین گزینه باشد.
هل سبز بیشترین تقاضا را در بازار دارد، بنابراین قیمت آن معمولاً از سایر انواع بالاتر است. هل سبز با کیفیت ممتاز و دانههای درشت، به دلیل کمیاب بودن و تقاضای بالا، در ردهی بالاترین قیمتها قرار میگیرد. عواملی که بر قیمت هل سبز امروز اثر میگذارند:
برای مشتریانی که به دنبال خرید هل سبز برای مصارف خانگی هستند، بستهبندیهای کوچک و متوسط گزینهای مناسب است. اما برای قنادان و رستورانها، خرید عمده با تخفیف ویژه اقتصادیتر خواهد بود.
هل سیاه با وجود کاربرد کمتر نسبت به هل سبز، جایگاه ویژهای در بازار دارد. قیمت این نوع معمولاً کمی پایینتر است اما همچنان در دستهی ادویه های گران قیمت قرار میگیرد. هل سیاه به دلیل واردات محدود و مصرف خاص، گاهی حتی نوسان بیشتری نسبت به هل سبز دارد.
هل سفید کمتر در بازار ایران رایج است، اما همچنان مشتریان خاص خود را دارد. این نوع به دلیل فرآوری و تغییر رنگ، قیمت متفاوتی نسبت به سبز و سیاه دارد. برخی آن را گرانتر و برخی ارزانتر از هل سبز میدانند.
ویژگیهای اثرگذار بر قیمت هل سفید:
جمعبندی عوامل اصلی تعیینکننده قیمت:

بازار ایران یکی از بزرگترین مصرفکنندگان هل در جهان است و تنوع زیادی از این ادویه ارزشمند در آن یافت میشود. شناخت دقیق انواع هل به شما کمک میکند تا متناسب با نیاز، بودجه و کاربردتان بهترین انتخاب را داشته باشید. در ادامه، مهمترین انواع هل موجود در بازار را بررسی میکنیم.
هل اکبر یکی از شناختهشدهترین انواع هل سبز در ایران است که اغلب از هند یا گواتمالا وارد میشود. این نوع به دلیل دانههای درشت، رنگ سبز روشن و عطر قوی، در دستهی ممتاز قرار میگیرد.
ویژگیهای هل اکبر:
چرا هل اکبر پرطرفدار است؟
زیرا با وجود قیمت بالاتر نسبت به سایر انواع، کیفیت آن بهقدری خوب است که در قنادیها، هتلها و حتی صادرات بیشترین تقاضا را دارد. مشتریانی که به دنبال خرید هل سبز لوکس و درجهیک هستند، معمولاً سراغ هل اکبر میروند.
هل جانبو پیور اسپایس یکی دیگر از انواع مرغوب بازار است که به خاطر غلافهای بزرگتر و عطر خاص شهرت دارد. نام "جانبو" به معنی درشت بودن دانههاست و این ویژگی، آن را در ردهی بالای بازار قرار میدهد.
ویژگیهای هل جانبو پیور اسپایس:
این نوع هل به دلیل ظاهر لوکس و اندازهی بزرگ، برای هدیه دادن یا مصارف ویژه انتخابی عالی است. بسیاری از برندهای معتبر بستهبندی، از هل جانبو پیور اسپایس در محصولات خود استفاده میکنند.
هل امین یکی دیگر از برندهای شناختهشدهی بازار است که به کیفیت بالا و ثبات قیمتی معروف است. این نوع هل بیشتر در بستهبندیهای بهداشتی عرضه میشود و به همین دلیل مشتریان خانگی علاقهمند به آن هستند.
ویژگیهای هل امین:
اگر به دنبال خرید هل باکیفیت و در عین حال اقتصادیتر از هل اکبر یا جانبو هستید، هل امین انتخاب خوبی است.

برخی مشتریان ترجیح میدهند به جای خرید هل کامل، هل آسیابشده تهیه کنند. این نوع به دو شکل عرضه میشود:
ویژگیهای هل آسیابی:
تنها نکتهای که باید در خرید هل پودری به آن توجه کنید، تازگی آن است. چون هل آسیابشده اگر مدت طولانی بماند، عطر خود را از دست میدهد. به همین دلیل توصیه میشود همیشه از فروشگاههای معتبر مثل بازرگانی دُرریزان خریداری کنید که محصولات تازه و وکیومشده ارائه میدهند.
هل یکی از ادویههایی است که از زمانهای بسیار دور در فرهنگهای مختلف، از هند و خاورمیانه گرفته تا اروپا و چین، به عنوان یک ادویه لوکس، داروی گیاهی و عطر خوشبو استفاده میشده است.
این ادویهی کوچک اما قدرتمند، دارای خواص بینظیری است و در آشپزی سنتی، شیرینیپزی، دمنوشها، طب سنتی و حتی در صنعت عطرسازی کاربرد فراوانی دارد.
هل به دلیل رایحهی گرم و شیرین، ترکیبات فعال گیاهی و ارزش غذایی بالا، به عنوان یکی از سه ادویهی گرانقیمت جهان (بعد از زعفران و وانیل) شناخته میشود. به همین دلیل انتخاب آن برای خانوادهها، قنادان و کافهها، یک انتخاب کاملاً استاندارد و حرفهای محسوب میشود.
اگر به دنبال ادویهای هستید که بتواند طعم، عطر، سلامت و انرژی را همزمان به غذاها و نوشیدنیهای شما اضافه کند، هل بهترین گزینه است.
دلایلی که هل را به انتخابی کمیاب و ارزشمند تبدیل میکند:
عطر نافذ و خنک که فوراً احساس میشود
رایحهی هل به محض باز شدن غلافها پخش میشود و چای یا غذا را کاملاً متفاوت میکند.
طعم گرم و شیرین
یکی از معدود ادویههایی است که در انواع غذاها، شیرینیها، دسرها و نوشیدنیها کاربرد دارد.
تأثیر شگفتانگیز بر سلامت
ترکیبات طبیعی موجود در هل برای قلب، معده، ریهها، مغز و سیستم ایمنی مفید هستند.
انرژیبخش و برطرفکننده خستگی
یک چای ساده با چند دانه هل میتواند انرژی روزانه شما را چند برابر کند.
خاصیت ضدعفونیکننده طبیعی
هل یک آنتیبیوتیک طبیعی است و از بدن در برابر بیماریها محافظت میکند.
مناسب برای خوشبو کردن دهان
از قدیم به عنوان خوشبوکننده طبیعی دهان استفاده میشده و حتی در آدامسها هم از عصاره آن استفاده میشود.
هل نسبت به مقدار کم مصرفی، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.
هر 100 گرم هل شامل:
این ترکیبات باعث میشوند مصرف هل حتی در مقدار کم هم برای بدن بسیار مفید باشد.
خرید آنلاین هل این امکان را میدهد که بدون مراجعه حضوری، انواع هل را با بستهبندی استاندارد، کیفیت بالا و قیمت مناسب تهیه کنید.
مزایای خرید اینترنتی هل:
صرفهجویی در زمان
دسترسی به تنوع بیشتر
مشاهده توضیحات دقیق محصول
بستهبندی کاملاً بهداشتی
تضمین تازگی و عطر محصول
مناسب برای خرید عمده و خرده
فروشگاههای معتبر معمولاً اطلاعاتی مانند تاریخ برداشت، محل کشت، درجهبندی و نوع بستهبندی را ارائه میدهند، که ارزش زیادی برای خریداران دارد.

1. خرید هل سبز (باکیفیتترین و معطرترین)
هل سبز، محبوبترین نوع هل در ایران است.
ویژگیها:
کاربردها:
نکات خرید:
2. خرید هل سیاه (ببرهل)
این نوع هل رایحهای کاملاً متفاوت و منحصربهفرد دارد.
ویژگیها:
کاربردها:
3. خرید هل سفید
این نوع هل بیشتر برای تزئین و استفاده در شیرینیهای خاص به کار میرود.
ویژگیها:
نکته مهم درباره مصرف هل
با وجود تمام فواید، مصرف بیش از حد هل توصیه نمیشود.
مقدار مناسب مصرف روزانه:
۲ تا ۶ غلاف هل در روز
یا نصف قاشق چایخوری پودر هل
این مقدار برای بهرهمندی کامل از خواص کافی است.
هل یکی از ارزشمندترین ادویههای جهان است؛ ادویهای که نهتنها آشپزی شما را متحول میکند، بلکه خواص سلامتی فوقالعادهای دارد. از بهبود هضم گرفته تا کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی، بهبود خلقوخو و حتی مراقبت از دهان و دندان، همه نشاندهنده اهمیت این ادویه کوچک و معطر است.
خرید هل باکیفیت چه سبز، چه سیاه یا سفیدمیتواند طعم و عطر غذاهای شما را چندین برابر بهتر کند و در عین حال، به سلامت بدن شما کمک کند.
اگر قصد دارید هل تازه، خوشعطر و اصل تهیه کنید، خرید از فروشگاههای معتبر با بستهبندی استاندارد بهترین انتخاب است.
هل سبز به خاطر عطر خنک و مرکباتی، گزینه ای ایده آل برای چای روزانه است.
برای سرعت و یکنواختی، پودر هل مناسب تر است. اما دانه تازه ساب، عطر قوی تری دارد.
غلاف های سالم و چاق، رنگ سبز یا سیاه یکنواخت، و دانه های سیاه براق از نشانه های کیفیت و اصالت هل هستند.
هل سیاه با رایحه دودی–زمینی، برای خوراک های گوشتی، پلو های مجلسی و دمنوش های سنگین عالی است.
در ظرف دربسته، دور از نور و رطوبت. برای بهترین نتیجه، نزدیک به زمان مصرف آسیاب کنید.
بله، اگر مصرف بالایی دارید. اما بهتر است بعد از خرید عمده، آن را به بسته های کوچک تقسیم و وکیوم کنید تا عطرش حفظ شود.